SOLUCIONES DE EMPRESA FOODSERVICE.

CAC, Consultoría en Ahorro de Costes, pone a su disposición un equipo profesional con más de 35 años en el sector de la Hostelería y Restauración.

Consultoria en Hosteleria y Restauracion

Si quiere emprender dentro del mundo de la restauración, si es propietario de un negocio o gestor de un establecimiento de un grupo de restauración o una cadena, somos su Consultora 360

Aportamos soluciones en todas las áreas de su negocio diseñando su modelo de negocio, construyendo el proyecto, estudiando la gama y precios de coste – venta, analizando la viabilidad del negocio, formando al personal y ayudándole a elaborar los Manuales de Procedimientos.

Entramos en su negocio de su mano para conocer sus necesidades reales, detectar las áreas de mejora y darle la solución.

Si lo necesita, trabajamos con usted en todas las fases del proyecto: diseño de la oferta, diseño de arquitectura y de interiores del local, la decoración, dotación de equipamiento, estructura de costes y necesidades para un proyecto global, y garantizar el éxito de su proyecto.

Estudiamos la manera de hacer rentable su inversión, analizando y optimizando sus costes. Vender mucho no significa estar obteniendo rentabilidad en el negocio. Analizamos su gama, y le damos el mejor ratio "precio de coste – precio de venta".

Gestion Hosteleria y Restauracion

Asesoramos a establecimientos que necesitan un cambio en su gestión analizándolo desde dentro y desarrollando las claves para optimizar la gestión.

Formamos a equipos y a mandos trabajando sobre 3 pilares fundamenteales:

  • Producto (gama)
  • Servicio (formación empleados y mandos)
  • Cuenta de resultados (P&L)

Desarrollamos una formación “llave en mano” desde dentro y formamos al personal según las necesidades específicas de su negocio.

Formacion Hosteleria y Restauracion

Si desea conocer un poco más sobre este servicio, contáctenos y organizaremos una reunión con los especialistas en el sector hostelero y de restauración.